カフェにはソファが必要？知っておきたい理由と選び方のポイント4つを解説

おしゃれなカフェに付きものともいえる「ソファ」。必ずといっていいほど、多くのカフェでソファが設置されています。

カフェを開業するにあたって、レイアウトやインテリア、内装などを考えていると「なんのためにソファを置くの？」と疑問に思われる方もいらっしゃるかもしれません。

「くつろげる空間」を提供するカフェは、他の飲食店に比べユーザーの滞在時間が長いため、リラックスできる空間作りにこだわる必要があります。

そこで今回の記事では、なぜカフェにソファを設置すべきなのか、その理由や設置するデメリットを解説します。

カフェに置くソファの選び方のポイントも紹介するので、ソファ選びに悩まれている方は、ぜひ参考にしてみてください。

カフェにソファが必要な理由

カフェは訪れたユーザーに「くつろげる空間」を提供する場所なので、ソファがあると訪れたお客さんがリラックスしやすくなります。

カフェはサードプレイスの一種で、リラックスできる居心地の良い場所。訪れる方はゆっくり過ごすことを目的に来店しています。

一般的な飲食店とは違い、滞在時間が長くなりやすいため、長時間座っていても苦にならない椅子が必要です。

ソファは勉強や仕事、お喋りなどで長時間座っていても楽で、リラックスしてくつろげるためカフェにぴったりです。

また、過ごし方の幅を広げる効果もあります。

椅子とソファの両方を配置しておけば「食事を楽しみたいから椅子で」「ゆっくり会話を楽しみたいからソファへ」と、お客さん自身に選択してもらいやすくなります。

ソファを設置することで居心地が良くなり、ユーザーの満足度はアップするでしょう。リピーター獲得にもつながるかもしれません。

カフェにソファを置くデメリットは？

カフェにソファを置く大きなデメリットは、どうしてもスペースを取ってしまうことが挙げられます。

ソファは大きく場所を取るので、お店によっては席数が減ってしまうかもしれません。もしくは空間に余裕がなくなり、窮屈なお店になることも考えられます。

とはいえ居心地の良いカフェにするためには、ソファは必須ともいえるものです。

もし店内のスペースに余裕がない場合は、1人掛け用のソファがおすすめです。1人掛け用のソファであれば、場所を取らずに居心地の良さを提供できます。

カフェに置くソファの選び方4つのポイント

カフェに置くソファの選び方として、大きく4つのポイントがあります。

いずれもカフェの利用しやすさや快適さを左右するので、ソファを選ぶ上でぜひおきましょう。

ソファの大きさと店内スペースのバランスを考える

ソファの大きさと店内スペースのバランスは、大切なポイントです。

狭いスペースに大きなソファを設置すれば、実際よりも窮屈に感じやすくなります。店舗の座席スペースを測って、無理のないサイズのソファを選びましょう。

また全席をソファにする必要はありません。むしろソファだけにしてしまうと、利用シーンの幅が狭まると同時に、席数が減少してしまいます。どちらも配置するのがおすすめです。

ちなみに席同士の幅は80cmほどあると、ゆったりした空間にできます。最低でも60cmは確保するようにしましょう。

こうした数字を目安にすると、どれくらいソファ・椅子を配置できるか考えやすくなります。

店内スペースや席同士の間隔、店員・お客さんの導線などから、適切

なバランスを考えるのがおすすめです。

テーブルの高さと合わせて食事しやすくする

テーブルの高さと、ソファの高さがマッチしているかどうかも重要です。

テーブルの天板とソファの座面の差が、25cm程度あると飲食しやすくなります。差が大きかったり小さかったりすると、食事しにくくなるので注意しましょう。

また、できれば実際に座って、問題ない高さかチェックするのがおすすめです。

ソファの沈み込みは、素材によって深さが異なるため、寸法的には問題なくても「座ってみると食事しにくい」場合も考えられます。テーブルの高さとソファの高さは、食事しやすいかどうかで考えるようにしましょう。

くつろげる座り心地か確認する

くつろげる座り心地かどうか、実際に確かめてみるのが大切です。

ソファはネット通販でも購入できますが、実際の座り心地はわかりません。店頭で座り心地や肌触りなど、体感してみるのがおすすめです。

また座面だけでなく、肘掛けや背もたれなども重要。実際に座ってみて、くつろいで座れるかどうか確かめてみましょう。

カフェのテイストやコンセプトに合わせる

カフェのテイストやコンセプトに合わせて、ソファのデザインや色を選びましょう。

ソファは大きい家具のため存在感があり、空間の印象を大きく左右します。他の家具や内装など、インテリアに合ったものを選んでください。

テイストに合っていないと、ソファだけ浮いてしまうので、インテリアのテイストを決めてからソファや他の家具を選ぶのがおすすめです。

特にコンセプトがハッキリしているカフェであれば、雰囲気にぴったり合ったソファを選べば、より洗練された空間になります。

ソファ単体で考えずに、他の家具や内装などお店全体との相性を考えましょう。

カフェにはくつろげるソファが必須！居心地の良さを高めよう

カフェは飲食店の中でもサードプレイスとしての面が強いため、ゆったりとした時間を過ごすために訪れるお客さんが多くなっています。

心置きなくくつろいでもらうためには、ソファは必須ともいえるアイテムです。

居心地の良さを高めることで、お客さんの満足度は高まるため、リピーター獲得にもつながります。

ソファ選びのポイントを押さえて、あなたのお店にぴったりな商品を見つけてみてください。

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